Blätterteig-Pizza

Name: Blätterteig-Pizza
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 180 g Gouda; 550 g Blätterteig; 1 Knoblauchzehe; 4 Stängel Basilikum; 250 g Tomaten; 30 g Tomatenmark; ½ TL Salz; ¼ TL Pfeffer; 1 geh. TL Pizzagewürz; 100 g Schinken, gekocht; 60 g Oliven, grün, entsteint; 1 gelbe Paprika; 1 rote Zwiebel; Salz; Pfeffer

4.5 ( 233 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 30min

Raciones 4 Portionen

Ingredientes

180 g Gouda in Stücken
o bien 180 g Emmentaler in Stücken
550 g Blätterteig frisch (2 Platten à 275 g)
1 Knoblauchzehe
4 Stängel Basilikum abgezupft
250 g Tomaten in Stücken, entkernt
30 g Tomatenmark
½ TL Salz
¼ TL Pfeffer
1 geh. TL Pizzagewürz
100 g Schinken, gekocht in Scheiben, in Streifen
o bien 100 g Salami in Scheiben
60 g Oliven, grün, entsteint
1 gelbe Paprika in Streifen
1 rote Zwiebel in Ringen
2 Champignons groß, in Scheiben (opcional)
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen

Inf. nutricional: por 1 Portion
Calorías: 774 kcal / 3238 kJ
Proteína: 26 g
Grasa: 50 g
Carbohidratos: 57 g
Fibra: 47.2 g
Grasas saturadas: 27 g
Sodio: 1443 mg