Omelette aux blancs d’œufs

Omelette aux blancs d’œufs

4.2 5 valoración

Prep. 10min

Total 20min

2 portions

Ingredientes

85 g de gruyère coupé en cubes
115 g de tomates évidées, épépinées, coupées en quartiers
8 feuille de basilic frais prévoir une quantité supplémentaire en guise de décoration
595 g d'eau
5 blancs d'œufs de gros calibre
sel au goût
poivre noir moulu au goût
crème de vinaigre balsamique (réduction de vinaigre balsamique), pour le dressage (voir Conseil)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 2 portions

Sodio 986 mg

Proteína 40 g

Calorías 1933 kJ / 462 kcal

Grasa 29 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 17 g

Carbohidratos 9 g

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