Dispositivos y accesorios
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Prep. 30min
Total 45min
6 porții
Ingredientes
-
alune de pădure, decojite sau nedecojite30 g
-
ulei de măsline30 g
-
bulb de fenicul tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată250 g
-
semințe de fenicul, uscate¼ linguriță
-
ceapă tăiată inele (5 mm)1
-
unt clarifiat20 g
-
pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)400 g
-
zahăr30 g
-
gnocchi de pe raftul frigorific500 g
-
apă pentru fiert
-
miere lichidă5 g
-
oțet din cidru de mere10 g
-
nectar de pere50 g
-
muștar1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat¾ linguriță
-
radicchio (cicoare roșie) mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)1
-
Gorgonzola tăiată bucăți (5 mm)150 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
872 mg
Proteína
11 g
Calorías
1711 kJ /
409 kcal
Grasa
19 g
Fibra
6.5 g
Grasas saturadas
8 g
Carbohidratos
50 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Mere, pere, în panere
7 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55 Min
"Bulgărași” cu migdale și cocos
35 Min
Tartă cu ciuperci, castane și merișoare
1 Std.
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
1 Std. 45 Min
Sorbet Piña colada
30 Min
Înghețată cu lemn dulce
Keine Bewertungen
Spumă de ananas
10 Min
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Keine Bewertungen
Miso cu vinete sous-vide
Keine Bewertungen
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2 Std. 45 Min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 Min
Cocktail caipiroska cu căpșune
10 Min