Dispositivos y accesorios
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Prep. 30min
Total 45min
6 porții
Ingredientes
-
alune de pădure, decojite sau nedecojite30 g
-
ulei de măsline30 g
-
bulb de fenicul tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată250 g
-
semințe de fenicul, uscate¼ linguriță
-
ceapă tăiată inele (5 mm)1
-
unt clarifiat20 g
-
pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)400 g
-
zahăr30 g
-
gnocchi de pe raftul frigorific500 g
-
apă pentru fiert
-
miere lichidă5 g
-
oțet din cidru de mere10 g
-
nectar de pere50 g
-
muștar1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat¾ linguriță
-
radicchio (cicoare roșie) mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)1
-
Gorgonzola tăiată bucăți (5 mm)150 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
872 mg
Proteína
11 g
Calorías
1711 kJ /
409 kcal
Grasa
19 g
Fibra
6.5 g
Grasas saturadas
8 g
Carbohidratos
50 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Mere, pere, în panere
7 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Tort de ciocolată și nuci, fără gluten
1h 10min
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
5h 30min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Jambon cu glazură de ananas și portocală
Ninguna valoración
Înghețată cu caramel sărat
Ninguna valoración
Muesli
25min
Hornazo
Ninguna valoración
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
3h 50min
Pere cu vin și mirodenii
45min
Pere în vin roșu, gătite lent
Ninguna valoración
Manhattan
Ninguna valoración
Popcorn cu caramel sărat
1h 55min