Versiones compatibles
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 gălbenușuri, de la ouă medii
- 1 ½ linguriță cu vârf muștar de Dijon
- 1 priză sare de mare, plus după gust
- 1 priză piper negru măcinat, plus după gust
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g ulei de măsline
- 250 g ulei de floarea soarelui
- 5 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse
- 2 linguri capere în oțet, scurse și clătite
- 40 g ceapă roșie, jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 3 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 5 cepșoare, jumătăți
- 12 ouă de prepeliță
- 500 g apă
- 750 g cartofi nefăinoși, feliați (1 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2601 kJ / 628 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 56 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30 Min
Sos cu macrou afumat și năsturel
5min
Tapenade cu ton
5min
Sendvișuri cu salată de ouă
25 Min
Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi
1h 35min
Panna Cotta cu Whiskey Cream
2 Std. 45 Min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1h 50min
Paste cu roșii și brânză feta
50 min
Tartă Bourguignonne
1 Std. 30 Min
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1 Std. 30 Min
Saganaki de creveți cu feta
35 Min