Dispositivos y accesorios
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
Prep. 10min
Total 30min
6 porții
Ingredientes
-
gălbenușuri de la ouă medii3
-
muștar de Dijon1 ½ linguriță cu vârf
-
sare de mare plus după gust1 priză
-
piper negru măcinat plus după gust1 priză
-
zeamă de lămâie20 g
-
ulei de măsline50 g
-
ulei de floarea soarelui250 g
-
fileuri de anchois conservat în ulei scurse5
-
capere în oțet scurse și clătite2 linguri
-
ceapă roșie jumătăți40 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele3 fire
-
cepșoare jumătăți5
-
ouă de prepeliță12
-
apă500 g
-
cartofi nefăinoși feliați (1 cm)750 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
8 g
Calorías
2601 kJ /
628 kcal
Grasa
56 g
Carbohidratos
23 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Rețete cu cartofi
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1h
Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză
2h
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Quiche cu ton și ceapă verde
2h
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Votka daiquiri cu mure și afine
15min
Linguine cu somon și votcă
20min
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Sendvișuri cu salată de ouă
25min