Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

4.5 11 valoración

Prep. 10min

Total 30min

6 porții

Ingredientes

gălbenușuri de la ouă medii
3
muștar de Dijon
1 ½ linguriță cu vârf
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
50 g
ulei de floarea soarelui
250 g
fileuri de anchois conservat în ulei scurse
5
capere în oțet scurse și clătite
2 linguri
ceapă roșie jumătăți
40 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
tarhon proaspăt doar frunzele
3 fire
cepșoare jumătăți
5
ouă de prepeliță
12
apă
500 g
cartofi nefăinoși feliați (1 cm)
750 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 8 g

Calorías 2601 kJ / 628 kcal

Grasa 56 g

Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rețete cu cartofi 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min

Gratin de crevete cu piper roșu

Gratin de crevete cu piper roșu

30min

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

40min

Sufleu Blintz cu brânză

Sufleu Blintz cu brânză

1h 10min

Blondie cu ciocolată albă și migdale

Blondie cu ciocolată albă și migdale

1h

Cartofi cu usturoi și chimen

Cartofi cu usturoi și chimen

1h

Pui cu boia și sos de smântână

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min

Cartofi Dauphinoise

Cartofi Dauphinoise

50min

Tartă cu ciuperci

Tartă cu ciuperci

50min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Saganaki de creveți cu feta

Saganaki de creveți cu feta

35min

Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

30min