Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 455 g ficat de pui, spălat și curățat
- 85 g lapte
- 170 g șalote, jumătăți
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat, bucăți (2½ cm)
- 55 g unt nesărat, bucăți
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- 15 g coniac
- 55 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- pâine toast, albă, cu unt, pentru servit
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 638.5 kJ / 152.6 kcal
- Proteína
- 8.3 g
- Carbohidratos
- 3.4 g
- Grasa
- 11.4 g
- Grasas saturadas
- 5.5 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sodio
- 387.8 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Brioșe cu ciocolată și cireșe
1h 45min
Pate de ciuperci
1h 30min
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30 Min
Jeleu de chilli și mere
Ninguna valoración
Băutură de migdale
8 godz. 40 min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Ninguna valoración
Margarita de pepene verde
10 Min
Dip de praz și somon afumat
55min
Gem de portocale și curmale
40 Min
Obatzter (cremă de brânză)
10 Min
Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână
4u. 15min
Cozonac
5 Std.