Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.7 63 valoración

Prep. 15min

Total 3h 25min

12 porții

Ingredientes

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 387.8 mg

Proteína 8.3 g

Calorías 638.5 kJ / 152.6 kcal

Grasa 11.4 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 5.5 g

Carbohidratos 3.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătește românește II 13 Recetas
Internacional

Maestrul Gustărilor 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1h 35min

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4h 30min

Dovlecei cu mentă

Dovlecei cu mentă

30min

Sos cu macrou afumat și năsturel

Sos cu macrou afumat și năsturel

5min

Dulceață de ardei iuți

Dulceață de ardei iuți

35min

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Ninguna valoración

Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

3h

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

10min

Fursecuri cu arahide

Fursecuri cu arahide

30min

Tapenade cu ton

Tapenade cu ton

5min

Pate de ciuperci

Pate de ciuperci

1h 30min

Pâine portugheză (Pão de água)

Pâine portugheză (Pão de água)

3h 30min