Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g de nuez de castilla, pelada
- 100 g de queso Gruyère, también puede ser Sprinz o Manchego
- 100 g de queso Brie, en cubos (2 cm)
- mantequilla, para engrasar
- 100 g de mantequilla, en dados (1 cm), más para untar
- 70 g de leche
- 60 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 3 huevos
- 200 g de harina de trigo
- 15 g de polvo para hornear
- 1 cdita sal
- ½ cdita nuez moscada en polvo
- 200 g de pera, pelado, cortado en dados (1 cm)
- 50 g de queso Gorgonzola, dulce (suave)
- 250 g lechuga
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1501.1 kJ / 358.8 kcal
- Proteína
- 11.4 g
- Carbohidratos
- 25.5 g
- Grasa
- 23.9 g
- Grasas saturadas
- 13.2 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sodio
- 518.4 mg
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