Bruschette con pomodorini

Bruschette con pomodorini

5.0 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h

12 porzioni

Ingredientes

Condimento

1 ½ spicchi di aglio
45 g olio extravergine di oliva + q.b.
800 g di pomodori datterino a metà, svuotati dai semini
7 foglie di basilico fresco lavate
3 pizzichi di sale
1 rametto di origano secco

Pane

20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di zucchero
830 g di acqua
380 g di farina di semola di grano duro
380 g di farina manitoba
1 ½ cucchiaino di sale

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 336.2 mg

Proteína 7.6 g

Calorías 1149.8 kJ / 274.8 kcal

Grasa 4.9 g

Fibra 6.3 g

Grasas saturadas 0.8 g

Carbohidratos 52 g

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