Polpette fritte

Polpette fritte

4.9 37 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

50 pezzi

Ingredientes

60 g di pane fresco o raffermo a pezzi
60 g di latte
1 spicchio di aglio (opcional)
4 rametti di menta fresca le foglioline lavate
2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
200 g di carne di vitello trita
200 g di carne di manzo trita
200 g di carne di maiale trita
2 uova
1 pizzico di noce moscata in polvere
5 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
semola di grano duro q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
olio di arachidi q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 63.4 mg

Proteína 3.6 g

Calorías 287 kJ / 69 kcal

Grasa 5.5 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 0.6 g

Carbohidratos 1.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Costine di maiale in salsa barbecue

35min

Risotto alla carbonara

2h

Polpo alla Luciana

1h 30min

Pesto alla trapanese

20min

Risotto zafferano e gamberi

30min

Polpette al sugo

1h 30min

Peperoni in agrodolce

30min

Brodo vegetale

1h

Patate lesse

30min

Insalata di straccetti di manzo e rucola

20min

Polpettone al Varoma con cuore filante e contorno di verdure

1h

Lenticchie in umido

1h