Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kapr na modro
Prep. 10min
Total 55min
4 porce
Ingredientes
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200 gramů octa
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1 čajová lžička soli
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900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
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120 gramů cibule
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100 gramů mrkve
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80 gramů celeru
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80 gramů pórku
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5 snítek čerstvé petrželky
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1100 gramů vody
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4 kusů černého pepře, celého kuliček
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4 kusy nového koření
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1 bobkový list, sušený
Inf. nutricional por 1 porci
Calorías
370 kcal /
1547 kJ
Proteína
48.3 g
Grasa
13 g
Carbohidratos
4.5 g
Fibra
2 g
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