
Dispositivos y accesorios
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
Prep. 20min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingredientes
-
500 g di acqua
-
400 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
1 uovo
-
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
80 g di pangrattato + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
120 g di Fontina a fette
-
120 g di speck a fette
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
271.3 kcal /
1135.3 kJ
Proteína
16.8 g
Grasa
13.2 g
Carbohidratos
22.7 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
4.5 g
Sodio
690.8 mg