Terrina de pato y pollo con cerezas.

Terrina de pato y pollo con cerezas.

2.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 9h 30min

10 porciones

Ingredientes

300 g de tocino ahumado rebanado
3 ramitas de hojas de perejil fresco
450 g de carne molida de cerdo
300 g de carne de pollo picada
150 g de crema (min 30% de grasa)
1 cda de catsup
40 g de brandy
½ cdita de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
30 g de pistaches salados descascarillados
40 g de cerezas
200 g de pechuga de pato sin piel rebanado (aprox. 1-2 mm)
250 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
200 g de pechuga de pollo cortado en rebanadas (aprox. 5 mm)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 401 mg

Proteína 26.3 g

Calorías 1775.7 kJ / 424.4 kcal

Grasa 32.3 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 12.2 g

Carbohidratos 4.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simplemente festivo 5 Recetas
México

También podría gustarte...

Rancho

1h

Estofado de ternera con tortellini

1h

Huevos con salsa de hierbas y galletas de Pascua

50min

Arroz pilaf con frutos rojos

45min

Arroz de Pulpo

2h 10min

Tagliatelle con costilla estofada

2h 20min

Arroz meloso con cigalas

45min

Fideuá de pulpo estofado

1h

Mini pasqualinas

Ninguna valoración

Espaguetis integrales con salchichas frescas para dos

40min

Smoothie de frutos rojos con avena y muesli

10min

Batido con proteínas

5min