Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mochis de sésamo preto
Prep. 1h
Total 24h
12 unidades
Ingredientes
Gelado de sésamo
-
sementes de sésamo, preta50 g
-
açúcar60 g
-
leite100 g
-
natas c/ 35% de gordura300 g
-
gemas de ovo3
-
extrato de baunilha¼ c. chá de
-
sal2 pitadas de
Massa Mochi
-
açúcar140 g
-
farinha de arroz glutinoso (ver dica)120 g
-
água180 g
-
amido de milho3 - 5 c. sopa de
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 unidade
Sodio
41.2 mg
Proteína
2.9 g
Calorías
988.4 kJ /
236.2 kcal
Grasa
12.7 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
6.6 g
Carbohidratos
28.7 g
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