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Brioche suisse chocolat-speculoos
Prep. 3h 20min
Total 3h 35min
6 portions
Ingredientes
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de farine de blé330 g
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de levure boulangère fraîche10 g
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de sucre en poudre60 g
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de sel2 pincées
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de lait390 g
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de beurre doux en morceaux80 g
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de pâte de speculoos2 c. à soupe
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œuf2
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jaune d'œuf1
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gousse de vanille1
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de pépites de chocolat60 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
740.2 kcal /
3097.1 kJ
Proteína
18.3 g
Grasa
36.9 g
Carbohidratos
83.2 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
19.7 g
Sodio
187 mg