Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Kruiden en chili citroenboter
- 5 g vers peterselieblad
-
1
rode peper, vers, gesneden
o bien tl gedroogde chilivlokken - 120 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk), in stukken
- 40 g olijfolie
- 10 g vers geperst citroensap
- 2 - 3 snuifjes zout
Paprika en amandelsaus
- 30 g gepelde amandelen
- 200 g rode paprika, geroosterd, ingemaakt, uitgelekt
- 10 g ciderazijn
- 20 g honing
- 2 - 3 snuifjes zout
Basilicum en yoghurtdip
- 4 - 5 takjes verse basilicum, alleen de blaadjes
- 1 knoflookteentje
- 150 - 200 g Griekse yoghurt
- 4 - 6 snuifjes zout, plus extra voor het kruiden
Grillen en montage
- 1 zeebrasem, heel, gestript en schoongemaakt
- 200 - 300 g verse inktvis, tentakels
- 400 - 500 g scampi's, rauw, ongepeld
- cherry tomaten, op een takje
- 6 - 8 sint-jakobsschelpen
- 2 - 3 snuifjes zout
- olijven, om te serveren
- kappertjes op azijn, om te serveren
- stokbrood in plakjes, om te serveren
- vers peterselieblad gehakt, om te serveren
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 3077.6 kJ / 735.6 kcal
- Proteína
- 49.7 g
- Carbohidratos
- 47.9 g
- Grasa
- 42.9 g
- Grasas saturadas
- 18.5 g
- Fibra
- 13.7 g
- Sodio
- 1366.4 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita
Ninguna valoración
Vegan moussaka
1 Std. 50 Min
Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)
30min
Velouté met Marokkaanse smaken
35 Min
Gevulde vis
1 Std. 50 Min
In de oven gebakken vissticks met pompoendip
Ninguna valoración
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
10 Std.
Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem
Ninguna valoración
Margarita van komkommer en chilipeper
Ninguna valoración
Parelgerst Nasi Goreng met scampi's
Ninguna valoración
Beef Wellington
10u. 10min
Crème anglaise
15min