Dispositivos y accesorios
Gegrilde zeevruchten plank
Prep. 35min
Total 1h 20min
4 porties
Ingredientes
Kruiden en chili citroenboter
-
vers peterselieblad5 g
-
tl gedroogde chilivlokkenrode peper, vers gesneden1
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken120 g
-
olijfolie40 g
-
vers geperst citroensap10 g
-
zout2 - 3 snuifjes
Paprika en amandelsaus
-
gepelde amandelen30 g
-
rode paprika, geroosterd, ingemaakt uitgelekt200 g
-
ciderazijn10 g
-
honing20 g
-
zout2 - 3 snuifjes
Basilicum en yoghurtdip
-
verse basilicum alleen de blaadjes4 - 5 takjes
-
knoflookteentje1
-
Griekse yoghurt150 - 200 g
-
zout plus extra voor het kruiden4 - 6 snuifjes
Grillen en montage
-
zeebrasem heel, gestript en schoongemaakt1
-
verse inktvis tentakels200 - 300 g
-
scampi's, rauw, ongepeld400 - 500 g
-
cherry tomaten op een takje
-
sint-jakobsschelpen6 - 8
-
zout2 - 3 snuifjes
-
olijven om te serveren
-
kappertjes op azijn om te serveren
-
stokbrood in plakjes, om te serveren
-
vers peterselieblad gehakt, om te serveren
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
1366.4 mg
Proteína
49.7 g
Calorías
3077.6 kJ /
735.6 kcal
Grasa
42.9 g
Fibra
13.7 g
Grasas saturadas
18.5 g
Carbohidratos
47.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Tijd om te grillen!
5 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Gyoza met kip en knoflook
45min
Verse zomerse loempia’s
30min
Salade van peer en spek met mosterddressing
20min
Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)
45min
Salade niçoise
40min
Fattoush met huisgemaakte, gegrilde halloumi
5h
Salade van Venkel en Sinaasappel
10min
Salade van cannellinibonen
Ninguna valoración
Pastasalade met Kip
1h 15min
Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges
Ninguna valoración
Pompoen Tahini Puree
40min
Poke bowl met gemarineerde zalm
35min