Cultured Butter

Name: Cultured Butter
Prep time: 12 h
Cook time: 12 h 15 min
Total time: 12 h 15 min
Yield: 285 g
Ingredients: 150 g buttermilk; 600 g heavy cream; 700 g water

4.9 8 valoraciones

Prep. 12h

Total 12h 15min

285 g

Ingredientes

buttermilk (see Tip)
150 g
heavy cream 30-40% M.F.
600 g
water iced cold
700 g

Inf. nutricional por 15 g

Calorías 114.4 kcal / 478.5 kJ

Proteína 1.2 g

Grasa 11.7 g

Carbohidratos 1.6 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 7.3 g

Sodio 43 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM Basics - Condiments 6 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Black Lemonade

5(1)

144h

Rustic Spice Mix for Bread

5(2)

5min

Sourdough Baguettes

4.5(5)

15h

Latkes

5(3)

35min

Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa

5(4)

45min

Sticky Buns

4.5(11)

3h 45min

Aloha Carrot Cake

4.5(49)

1h 20min

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)

4.5(10)

3h 10min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

5(5)

3h 40min

Hamburger Buns with Stout Beer

3.5(5)

Artisan Bread (Betty) Metric

5(60)

4h 35min

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

4(150)

1h 40min