Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Charcoal Bao Buns
Prep. 30min
Total 2h
18 pieces
Ingredientes
-
extra virgin olive oil plus extra to grease and brush1 oz
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water divided26 oz
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sugar2 tbsp
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active dry yeast1 packet/envelope
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bread flour10 ½ oz
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baking powder2 tsp
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salt1 tsp
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activated charcoal (see Tip)1 ½ tsp
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 piece
Sodio
514.9 mg
Proteína
6.5 g
Calorías
1010.5 kJ /
241.5 kcal
Grasa
5.4 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
0.7 g
Carbohidratos
41.3 g
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