Sini Köfte
TM6 TM5 TM31

Sini Köfte

4.3 (20 valoraciones )

Ingredientes

  • 60 g ceviz
  • 10 g maydanoz, sadece yaprakları
  • 700 g su
  • 350 g patates, orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
  • 350 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
  • 40 g irmik
  • 100 g tatlı biber salçası
  • 1 ½ tk kimyon
  • 1 ¼ tk tuz
  • 100 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 60 g zeytinyağı
  • 250 g kıyma, orta yağlı
  • 2 tk tatlı kırmızı toz biber
  • ¼ tk karabiber
  • 4 - 6 yk zeytinyağı, fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
  • su, pişen köfteye serpmek için

Inf. nutricional
por 1 porsiyon
Calorías
1468.6 kJ / 351 kcal
Proteína
9.2 g
Carbohidratos
32.4 g
Grasa
21.8 g
Grasas saturadas
3.7 g
Fibra
5 g
Sodio
271.9 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas