Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Ninguna valoración

Prep. 35min

Total 5h

4 glazen

Ingredientes

Garnalencanapés

water
180 g
melk
70 g
suiker
30 g
verse gist verkruimeld
10 g
bloem, type 00
500 g
extra vergine olijfolie plus extra voor het invetten
50 g
zout
10 g

Garnalenmousse

gekookte garnalen
150 g
vers geperst citroensap
1 tl
roomkaas
100 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje

Bosbessenaperitief

blauwe bessen
250 g
suiker
1 el
vers geperst citroensap
1 el
Prosecco wijn
350 g
350 g schuimwijn
ijsblokjes naar smaak

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 glazen

Sodio 5888 mg

Proteína 100.2 g

Calorías 14469 kJ / 3458.2 kcal

Grasa 95.2 g

Fibra 22.3 g

Grasas saturadas 30.3 g

Carbohidratos 484.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

140 jaar Vorwerk 16 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Ninguna valoración

Ravioli van sternoten met champagnesaus

Ravioli van sternoten met champagnesaus

1h 30min

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Ninguna valoración

Mango-kokos lekkernij

Mango-kokos lekkernij

Ninguna valoración

Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel

Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel

1h 15min

Chai latte parfait

Chai latte parfait

15h 5min

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

2h 10min

Vegan kruimeldeeg

Vegan kruimeldeeg

45min

Kerstman macarons

Kerstman macarons

3h 20min

Crème anglaise

Crème anglaise

15min

Pavlova-toren met gemengde bessen

Pavlova-toren met gemengde bessen

5h 30min

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

20min