Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Ninguna valoración

Prep. 35min

Total 5h

4 glazen

Ingredientes

Garnalencanapés

water
180 g
melk
70 g
suiker
30 g
verse gist verkruimeld
10 g
bloem, type 00
500 g
extra vergine olijfolie plus extra voor het invetten
50 g
zout
10 g

Garnalenmousse

gekookte garnalen
150 g
vers geperst citroensap
1 tl
roomkaas
100 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje

Bosbessenaperitief

blauwe bessen
250 g
suiker
1 el
vers geperst citroensap
1 el
Prosecco wijn
350 g
350 g schuimwijn
ijsblokjes naar smaak

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 glazen

Sodio 5888 mg

Proteína 100.2 g

Calorías 14469 kJ / 3458.2 kcal

Grasa 95.2 g

Fibra 22.3 g

Grasas saturadas 30.3 g

Carbohidratos 484.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

140 jaar Vorwerk 16 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

Keine Bewertungen

Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Keine Bewertungen

Mango-kokos lekkernij

Keine Bewertungen

Fruit minestrone met saffraan crème

40 Min

Sabayon (Zabaglione)

15 Min

Vanille-ijs sandwiches

13 Std. 25 Min

Kaas uilen

Keine Bewertungen

Crème anglaise

15 Min

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Keine Bewertungen

Bessenlikeur

30 Min

Kalfszwezerik met lente-uien

Keine Bewertungen

Portugees crème brûlée

25 Min