Zeevruchtennat met champagne

Zeevruchtennat met champagne

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 1h 5min

4 porties

Ingredientes

sjalotten
40 g
Champagne
300 g
300 g mousserende witte wijn
mosselen, vers, schoongemaakt
800 g
gekookte garnalen gepeld
300 g
sint-jakobsschelpen
12
bloem
25 g
room, elk type (van koemelk)
250 g
verse tijm alleen de naaldjes
1 takje
gemalen cayennepeper
1 snuifje
zout aanpassen aan de smaak
2 - 3 snuifjes
gemalen peper
2 - 3 snuifjes
citroensap
bladerdeeg (ca. 230 g) (zie tip)
1
ei losgeklopt
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 2010.3 mg

Proteína 43.3 g

Calorías 5306.5 kJ / 1275 kcal

Grasa 3.3 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 57.3 g

Carbohidratos 65.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

140 jaar Vorwerk 16 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

3h

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

10min

Pico de Gallo

Pico de Gallo

Ninguna valoración

Stoofpotje van Aubrac

Stoofpotje van Aubrac

17h 30min

Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes

Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes

Ninguna valoración

Romige Feta Dip

Romige Feta Dip

Ninguna valoración

Macaroni met ham en kaas

Macaroni met ham en kaas

1h 20min

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

20min

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Ninguna valoración

Koninginnenhapje

Koninginnenhapje

55min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min

Béchamelsaus

Béchamelsaus

15min