Zeevruchtennat met champagne

Zeevruchtennat met champagne

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 1h 5min

4 porties

Ingredientes

sjalotten
40 g
Champagne
300 g
300 g mousserende witte wijn
mosselen, vers, schoongemaakt
800 g
gekookte garnalen gepeld
300 g
sint-jakobsschelpen
12
bloem
25 g
room, elk type (van koemelk)
250 g
verse tijm alleen de naaldjes
1 takje
gemalen cayennepeper
1 snuifje
zout aanpassen aan de smaak
2 - 3 snuifjes
gemalen peper
2 - 3 snuifjes
citroensap
bladerdeeg (ca. 230 g) (zie tip)
1
ei losgeklopt
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 2010.3 mg

Proteína 43.3 g

Calorías 5306.5 kJ / 1275 kcal

Grasa 3.3 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 57.3 g

Carbohidratos 65.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

140 jaar Vorwerk 16 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1h 30min

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

40min

Groene biscuittaart

Ninguna valoración

Stoofpotje van zeevruchten en varkensvlees

Ninguna valoración

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Ninguna valoración

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

3h

Virgin appel cider old fashioned

Ninguna valoración

Koolstoofpot met kalkoen

40min

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Ninguna valoración

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

1h 35min

Zeevruchtensoep

30min

Mediterraans Rozemarijnbrood

1h 55min