Almôndegas de borrego com molho de iogurte e arroz

Almôndegas de borrego com molho de iogurte e arroz

4.3 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

6 doses

Ingredientes

Almôndegas

couve-flor cortada em pedaços
150 g
pinhão
50 g
dentes de alho
2
limão (casca, só a parte amarela)
1
salsa
10 g
coentros
10 g
cominhos em pó
1 c. chá de
sobras de pão
100 g
carne de borrego s/ nervos, cortada em cubos semicongelada (3 horas aprox.)
600 g
Azeite q.b. p/ fritar

Molho de iogurte

hortelã
10 folhas de
iogurte grego
200 g

Arroz

cebola
50 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
água
1000 g
arroz agulha
350 g
sal
1 c. chá de
lima (raspa e sumo)
1
limão (raspa e sumo)
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 568.2 mg

Proteína 28.1 g

Calorías 2860.4 kJ / 683.7 kcal

Grasa 33.7 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 10.7 g

Carbohidratos 68.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

150 receitas - As melhores de 2015 151 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Hambúrguer de borrego e feta

Hambúrguer de borrego e feta

30min

Frango com vinho e molho de romã

Frango com vinho e molho de romã

1h

Almôndegas de puré e carne

Almôndegas de puré e carne

3h 30min

Camarão crocante com puré de brócolos e tomate

Camarão crocante com puré de brócolos e tomate

45min

Aperitivos de cebola caramelizada

Aperitivos de cebola caramelizada

50min

Frango ao vapor com manteiga picante de coentros

Frango ao vapor com manteiga picante de coentros

35min

Rosbife de pimentos

Rosbife de pimentos

2h

Sorvete de toranja e morango

Sorvete de toranja e morango

8h 30min

Petit Gateaux de frutos secos e chocolate

Petit Gateaux de frutos secos e chocolate

25min

Ovos verdes

Ovos verdes

40min

Tortellini de frango

Tortellini de frango

1h 5min

Almôndegas de frango asiáticas

Almôndegas de frango asiáticas

40min