Sauce fromagée à la bière

Sauce fromagée à la bière

3.8 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

795 g

Ingredientes

de cheddar en dés (2,5 cm/1 po)
225 g
de gruyère en dés (2,5 cm/1 po)
115 g
de beurre non salé en dés (2,5 cm/1 po)
45 g
de farine tout usage
45 g
de lait entier (225 g + 60 g)
285 g
de bière lager
115 g
de moutarde de Dijon
15 g
de sel
½ c. à thé

Inf. nutricional por 30 g

Calorías 74.9 kcal / 313.2 kJ

Proteína 3.7 g

Grasa 5.7 g

Carbohidratos 1.9 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 3.3 g

Sodio 133.6 mg

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