Gaufre au brownie et sauce au chocolat

Gaufre au brownie et sauce au chocolat

3.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

6 portion

Ingredientes

Crème fouettée

450 g de crème à fouetter 35% M.G., réfrigéré
2 c. à soupe de sucre à glacer (opcional)

Pâte à gaufre

115 g beurre doux coupée en morceaux
85 g de pépites de chocolat noir

85 g pépites de chocolat
400 g de lait entier
60 g d'espresso

60 g de café
2 œufs de gros calibre
1 c. à thé extrait naturel de vanille
285 g de farine tout usage
140 g de sucre
60 g de cacao en poudre
2 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de bicarbonate de soude
½ c. à thé de cannelle en poudre
½ c. à thé de sel

Sauce au chocolat

225 g de pépites de chocolat noir

225 g de chocolat, semi-sucré
115 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
30 g sirop de maïs
15 g beurre doux
1 pincée sel
huile antiadhésive en aérosol

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 375.2 mg

Proteína 12 g

Calorías 3313.6 kJ / 792 kcal

Grasa 54 g

Fibra 7 g

Grasas saturadas 31.9 g

Carbohidratos 69.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gaufres 10 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Cosmopolitan Sans Alcool

45 min

Gaufre aux rouleaux de cannelle

1 godz. 35 min

Riz au lait (Arroz con leche)

3 godz.

Crème glacée à la mangue

2 godz. 20 min

Quatre-quarts Brise d’été à l’ananas

1 godz. 10 min

Poulet farci et pommes de terre glacées

1 godz. 30 min

Mousse au chocolat et à la framboise

10 min

Feuilleté à la crème rosée

3 godz. 30 min

Gaufre au pain doré

30 min

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine

40 min

Biscuits Biscoff à l'avoine

30 min

Petits gâteaux à la vanille

1 godz. 10 min