Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Knolselder parmigiana
Ingredientes
Coating
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gemalen lijnzaad (zie tips)20 g
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water, gefilterd100 g
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brood, dag oud naar keuze (ongeveer 140 g), in stukken gescheurd4 sneetjes
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knoflookteentje1
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gedroogde tijm2 tl
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gedroogde salie blad1 tl
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zout½ tl
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gemalen zwarte peper½ tl
Knolselder koteletjes
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extra vergine olijfolie plus extra om te bakken10 g
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gele ui (ca. 180 g), in vieren gesneden1
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knoflookteentje1
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verse tijm blaadjes alleen2 takjes
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verse salie blaadjes alleen2 takjes
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gehakte tomaten, uit blik800 g
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knolselder geschild en in 4 plakken gesneden (ongeveer 1,5 cm dik)2
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vegan kaas (zie tips)160 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
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