Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Maishähnchen mit gebratener Polenta und Curry-Sauce
Prep. 40min
Total 1h 20min
4 Portionen
Ingredientes
Polenta
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Wasser750 g
-
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Polenta (Maisgrieß)250 g
-
Ei1
-
Butter20 g
Maishähnchen und Fertigstellung
-
Maispoulardenbrüste ohne Haut und Knochen4
-
Öl zum Braten2 EL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Zwiebel halbiert50 g
-
gelbe Paprika in Stücken150 g
-
Knoblauchzehe1
-
Öl10 g
-
Geflügelfond250 g
-
Curry1 geh. TL
-
Mehl35 g
-
Sahne150 g
-
Butterschmalz zum Braten
-
Babymais, aus dem Glas abgetropft, in Stücken (ca. 4 cm)110 g
-
Popcorn, salzig zum Garnieren
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
774 mg
Proteína
51 g
Calorías
2774 kJ /
663 kcal
Grasa
39 g
Fibra
2.3 g
Grasas saturadas
17 g
Carbohidratos
26 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
THERMOMIX® Magazin 2/2024
42 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Kartoffelcremesuppe
35min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Apfel-Gugelhupf
2h 30min
Geflügel-Ragout von der Keule
1h
Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf
1h 10min
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1h 30min
Mais-Speck-Nudeln mit pochierten Eiern
50min
Spinat-Erbsen-Reis mit Lachs und Spiegelei
35min
Lachs mit Parmesankruste, Gemüse und Zitronensauce
1h
Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis
40min
Mafalde mit Ente und Kürbis
45min
Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto
1h 30min