Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 300 g de leche
- 120 g de harina de trigo
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
- ½ manojo de eneldo fresco, sólo las hojas
- 300 g de queso crema
- 20 g de miel
-
2
cditas de mostaza a la antigua
o bien 2 cditas de mostaza Dijon - 1 pizca de sal fina, o al gusto
- 300 g de salmón ahumado, en láminas finas
- Inf. nutricional
- por 1 pieza
- Calorías
- 1788 kJ / 427 kcal
- Proteína
- 18.8 g
- Carbohidratos
- 29.6 g
- Grasa
- 25.8 g
- Grasas saturadas
- 14.1 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sodio
- 9.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
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Filete en Sousvide con Gravy de champiñones y mantequilla de hierbas
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Papas rostizadas TM6
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