Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 1h 50min

8 μερίδες

Ingredientes

Σολομός

φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)
1000 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
τζίντζερ σε σκόνη
1 κ.γλ.
νερό
300 γρ.
σέλινο σε μικρά κομμάτια
80 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
πατάτες σε κύβους 3 εκ.
700 γρ.

Σάλτσα μαϊντανού

μαϊντανό
40 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
1
βούτυρο
40 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 200 mg

Proteína 30.3 g

Calorías 1819 kJ / 436 kcal

Grasa 25.7 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 11.2 g

Carbohidratos 19.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1h 5min

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Ninguna valoración

Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά

2h 10min

Τριμμένη καροτοσαλάτα

10min

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

1h 10min

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

24h 20min

Μοχίτο φράουλα

10min

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

2h

Ροδάκινα στον ατμό (300-450 γρ.)

Ninguna valoración

Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)

Ninguna valoración

Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Ninguna valoración

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35min