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Dinkel-Ciabattabrötchen
Prep. 20min
Total 2h
10 Stück
Ingredientes
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Wasser300 g
-
Zucker1 TL
-
Hefe zerbröselt20 g
-
Dinkelmehl Type 630250 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben250 g
-
Salz2 TL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
470 mg
Proteína
8 g
Calorías
837 kJ /
200 kcal
Grasa
3 g
Fibra
3.8 g
Grasas saturadas
0.5 g
Carbohidratos
37 g
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