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Puten-Gemüse-Gyros
Prep. 30min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Putengeschnetzeltes400 g
-
Öl1 ½ EL
-
Gyrosgewürz (siehe Tipp)3 TL
-
Salz1 ¾ TL
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Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Minze abgezupft5 g
-
Joghurt, 3,5% Fett250 g
-
Wasser500 g
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Brokkoliröschen300 g
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gelbe Paprika in Würfeln (2 cm)250 g
-
Zucchini längs halbiert, in Scheiben (5 mm)300 g
-
Champignons geviertelt200 g
-
Öl zum Braten2 TL
-
Cayenne-Pfeffer (opcional)3 Prisen
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1275 mg
Proteína
30 g
Calorías
1212 kJ /
290 kcal
Grasa
13 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
18 g
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