Torta salata svuotafrigo
TM6 TM5

Torta salata svuotafrigo

4.0 (7 valoraciones )

Ingredientes

Pasta brisée

  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
  • 200 g farina tipo 00 + q.b.
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale

Ripieno

  • 1 cipollotto a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di melanzane a cubetti (2 cm)
  • 300 g di zucchine a cubetti (2 cm)
  • 15 g di concentrato di pomodoro
  • ½ cucchiaino di sale
  • 100 g di besciamella

Inf. nutricional
por 1 fetta
Calorías
1082 kJ / 258.6 kcal
Proteína
3.2 g
Carbohidratos
17.6 g
Grasa
20 g
Grasas saturadas
10.2 g
Fibra
1.7 g
Sodio
216.5 mg

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