Dispositivos y accesorios
Mexický quinoa salát
Prep. 5min
Total 30min
4 porce
Ingredientes
-
180 gramů quinoy
-
45 gramů olivového oleje
-
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
-
700 gramů vody
-
1 červená paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
-
1 oranžová paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
-
420 gramů konzervovaných černých fazolí (váha po scezení)
-
200 gramů sterilované kukuřice (váha po scezení)
-
4 jarní cibulky na plátky (2 mm)
-
½ avokáda na kostky (1 cm)
-
30 gramů jablečného octa
-
20 gramů medu
-
30 gramů limetkové šťávy
-
10 gramů čerstvého koriandru jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
-
1 čerstvá jalapeño paprička napůl, zbavená semínek
-
1 čerstvá chilli paprička červená, napůl, zbavená semínek
-
½ čajové lžičky anglické hořčice
-
1 stroužek česneku
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
13.8 g
Calorías
1571 kJ /
374 kcal
Grasa
12.5 g
Carbohidratos
43.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Super saláty
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Středomořský bramborový salát
1h 10min
Bramborový salát s dresinkem Green Goddess
45min
Špaldový salát
20min
Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem
30min
Salát z quinoy s cuketou a mrkví
1h 35min
Salát ze spiralizované červené řepy a jablek s fetou a vlašskými ořechy
15min
Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem
25min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30min
Čočkový salát s lilkem
40min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20min
Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou
1h
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50min