Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cake en forme de monstre
Prep. 30min
Total 3h
16 pièces
Ingredientes
La génoise
-
2 œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
130 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
130 g de farine de blé
-
15 g de cacao en poudre non sucré
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café de levure chimique
La garniture et décoration
-
55 g de fromage à tartiner
-
120 g de sucre glace
-
25 g de chocolat noir
-
16 cookies aux pépites de chocolat
-
30 g de fondant blanc
-
marqueur alimentaire noir
-
200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
½ - 1 c. à café de colorant alimentaire bleu
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 pièce
Sodio
122.6 mg
Proteína
4.5 g
Calorías
951 kJ /
227 kcal
Grasa
9.2 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
5.3 g
Carbohidratos
31.7 g
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