Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

3.3 4 valoraciones

Prep. 1h 20min

Total 2h 40min

12 parts

Ingredientes

Les gâteaux au chocolat

60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les moules
250 g de sucre en poudre
8 œufs
170 g de farine de blé
11 g de levure chimique
80 g de cacao en poudre non sucré
2 pincées de sel

La sauce caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 de beurre

La crème fouettée

600 g de crème liquide 30-40% m.g. de type fleurette
lait pour imbiber les gâteaux

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 202.3 mg

Proteína 10.8 g

Calorías 10765 kJ / 2572.9 kcal

Grasa 262.7 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 165.2 g

Carbohidratos 59 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Recetas
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Financiers pistache et framboise

35min

Fricassés orientaux

2h 20min

Crookie chocolat et praliné

16h

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

2h

Rolls cacao et sauce au café

2h 45min

Cupcakes roses

3h 40min

Chocolat liégeois

12h 15min

Plateau de douceurs sucrées et salées pour maman

20min

Brownies moustache au café et caramel au beurre salé

1h 45min

Cupcakes à la vanille

20min

Pains au chocolat

16h 10min

Gâteau qui pleure

2h 40min