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Rainbow Bowl
Prep. 10min
Total 1h 10min
4 porzioni
Ingredientes
Condimento allo yogurt
-
di formaggio di capra150 g
-
di yogurt greco bianco, non dolcificato150 g
-
di timo fresco le foglioline5 rametti
-
di sale¼ di cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
Pollo marinato
-
limone1
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di curcuma in polvere½ cucchiaino
-
di filetto di petto di pollo, senza pelle a tocchetti (1-1.5 cm)450 g
Riso
-
di riso basmati200 g
-
di acqua750 g
-
di sale5 g
-
peperone rosso pulito e a tocchetti1
-
avocado sbucciati e a fettine2
-
di pomodorini gialli, in quarti60 g
-
barbabietola cotta a tocchetti1
-
di cavolo viola a fettine100 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
758.5 kcal /
3174 kJ
Proteína
48.1 g
Grasa
36.9 g
Carbohidratos
44.6 g
Fibra
5.9 g
Grasas saturadas
8 g
Sodio
1660 mg
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