Polpette di tonno e ricotta

Polpette di tonno e ricotta

4.4 16 valoraciones

Prep. 15min

Total 20min

6 porzioni

Ingredientes

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
¾ di spicchio di aglio (opcional)
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
380 g di tonno in scatola in olio di oliva ben sgocciolato
230 g di ricotta fresca ben sgocciolata
2 uova
1 tuorlo
110 - 140 g di pangrattato + q.b.
¾ cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe bianco macinato a piacere
olio per frittura

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 33 g

Calorías 2766 kJ / 661 kcal

Grasa 50 g

Fibra 168 g

Carbohidratos 21 g

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