Peach and cardamom pie

Peach and cardamom pie

4.6 13 valoración

Prep. 20min

Total 1h 35min

8 portions

Ingredientes

Pastry

raw sugar
130 g
unsalted butter chilled, cut into small pieces
200 g
plain flour plus extra to dust
380 g
egg
1
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 pinch
water
20 g

Peach filling

shelled pistachios unsalted (see Tips)
40 g
canned peaches 3 large cans, drained (approx. 1650 g after draining)
2400 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
cornflour
1 ½ tbsp
rum (optional)
2 tbsp
vanilla bean extract
1 tsp
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 - 2 pinches
plain flour to dust
egg yolk beaten, to brush
raw sugar to sprinkle

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 68.6 mg

Proteína 8.7 g

Calorías 2654.9 kJ / 634.5 kcal

Grasa 23.7 g

Fibra 5.9 g

Grasas saturadas 13.4 g

Carbohidratos 99.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Stack up the savings 117 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Tray bakes in cast iron 20 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

30h 25min

Spice cake with caramel pecan glaze

45min

Orange sponge cake

1h

Turkish borek with cacik

1h

Peach Cobbler

2h 35min

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26h 10min

Italian Easter bread

3h 50min

Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)

7h 10min

Elly Berryman's plum shortcake

1h

Baklava cheesecake

25h 45min

Steamed chocolate flan cake

2h 40min

Mini apple crumble cakes

1h 15min