Kip tikka masala

Kip tikka masala

4.8 12 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

6 porties

Ingredientes

Kip tikka

kippendij, zonder vel, ontbeend in blokjes gesneden (3 cm)
800 g
chilipoeder kashmiri
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
¼ tl
zout
1 tl
gemalen kaneel
¼ tl
gemalen komijn
2 tl
gemalen koriander
1 tl
garam masala (geroosterd specerijen mengsel) (zie tips)
2 tl
bruine suiker
1 el
lookpasta (zie tips)
1 el
gemberpasta (zie tips)
1 el
tomatenpuree
1 el
volle yoghurt
100 g

Masala

ghee (zie tips)
40 g
gele uien (ca. 180 g), in vieren gesneden
1 - 2
gemberpasta (zie tips)
2 tl
lookpasta (zie tips)
1 tl
kardemompeulen (groen)
6
fenegriek, gemalen
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
½ tl
chilipoeder kashmiri, (facultatief)
1 tl
room, 35% vet
100 g
tomatenpuree
60 g
bruine suiker
1 tl
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
koriander, vers alleen blaadjes, voor de garnering

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 713.1 mg

Proteína 27 g

Calorías 1701.9 kJ / 405.2 kcal

Grasa 27.9 g

Fibra 4.7 g

Grasas saturadas 12.6 g

Carbohidratos 10.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Familie en vrienden 15 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Kleverige sesamkip

40 Min

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

1 Std. 20 Min

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1 Std. 55 Min

Aromatische kipcurry

1 Std.

Hugo spritz

25 Std. 10 Min

Hartige Ratatouille Taart

1 Std. 30 Min

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1 Std. 5 Min

Koken van parelspeltgraan

Keine Bewertungen

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Keine Bewertungen

Sangria met Frambozen en Basilicum

40 Min

Gestoomde Broodjes met Chorizo

Keine Bewertungen

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

Keine Bewertungen