Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Zoetzure vis met rijst
Prep. 5min
Total 1h 5min
4 porties
Ingredientes
-
jasmijnrijst250 g
-
geklaarde boter20 g
-
verse ananas in stukken (3,5 cm)400 g
-
suiker30 g
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paprika in reepjes (5 cm lang, 0,5 cm dik)200 g
-
verse gember in plakjes (2 mm)20 g
-
teentjes knoflook2
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uien in 8 gesneden120 g
-
olie20 g
-
water en iets meer om de rijst te dekken470 g
-
lichte sojasaus30 g
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zwarte azijn Chinkiang10 g
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Shaoxing rijstwijn15 g
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rijstazijn30 g
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ketchup30 g
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zout1 ½ tl
-
witvisfilet in blokjes (4-5 cm)400 g
-
water1 el
-
maïzena (zetmeel)1 el
-
lente-ui gehakt, als afwerking
-
sesamzaad om te bestrooien
-
geroosterde sesamolie (opcional) om te besprenkelen
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
1320.2 mg
Proteína
27.1 g
Calorías
2279.3 kJ /
544.8 kcal
Grasa
12.4 g
Fibra
3.7 g
Grasas saturadas
4.2 g
Carbohidratos
80.9 g
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