Semi-freddo with marbled kiwi coulis

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4.8 10 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h 20min

6 portions

Ingredientes

Kiwi coulis

kiwifruit (approx. 120 g), peeled
2
caster sugar
30 g
lemon juice
½ tsp

Semi-freddo

eggs separated
2
caster sugar
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
sea salt
1 pinch

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 71.5 mg

Proteína 4 g

Calorías 1084 kJ / 258 kcal

Grasa 20 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 12 g

Carbohidratos 17.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Everyday cooking for Thermomix families 114 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Apple tart (Thermomix® Cutter)

1h

Stewed prunes

55min

Steamed wholemeal bread

2h

Spiced roasted mixed nuts

25min

Dukkah eggs with asparagus and feta

30min

Buckwheat bread

2h 5min

Brinjal (eggplant pickle)

1h 30min

Apple, pear and bay leaf cake

1h 15min

Asparagus tart with sour cream pastry

2h

Avocado whip on seedy spelt bread (Post-natal)

2h 30min

Apple ginger cake with salted caramel sauce

1h 30min

Cranberry and coconut toasted cereal

50min