Ir al contenido principal Buscar
Marhapörkölt burgonyapürével

Marhapörkölt burgonyapürével
Ninguna valoración
Prep. 5min
Total 1h 30min
6 adag
Registrarse gratis

Ingredientes

Marhapörkölt
  • pörköltnek való marhahús darabolva (2-3 cm)
    500 g
  • petrezselyem levél
    5 g
  • hagyma negyedelve
    150 g
  • fokhagyma gerezd
    2
  • zeller darabokra vágva (2 cm)
    80 g
  • vaj, sózatlan darabolva
    30 g
  • búzaliszt
    1 - 2 ek
  • sárgarépa hámozott, szeletelt (1 cm)
    100 g
  • víz
    400 g
  • paradicsom püré
    30 g
  • babérlevél, szárított
    2
  • szegfűbors
    3 - 4
  • görögszéna, őrölt (opcional)
    1 tk
  • vörösbor
    100 - 120 g
  • húsleveskocka (0,5 literhez) morzsolt vagy ízlés szerint
    1
    1 tk húsleves alap
  • só (lásd javaslat)
    1 - 1 ½ tk
  • feketebors, őrölt
    ¼ tk
Burgonyapüré
  • burgonya, lisztes hámozott, darabokra vágva (1-2 cm)
    1000 g
  • tej
    250 g
    250 g víz
  • vaj, sózatlan darabokra vágva
    50 g
  • szerecsendió, őrölt
    ½ tk
  • só
    1 tk
  • feketebors, őrölt
    ½ tk
  • zöldborsó, friss
    100 g
    150 g fagyasztott zöldborsó

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 adag

Sodio 892.3 mg
Proteína 25 g
Calorías 1794.2 kJ / 428.8 kcal
Grasa 16.8 g
Fibra 6.3 g
Grasas saturadas 9.5 g
Carbohidratos 43.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vissza az alapokhoz 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Csirkemell pizzaiola

Csirkemell pizzaiola

4.9(13)

55min

Paradicsomos húsgombócok

Paradicsomos húsgombócok

4.6(11)

45min

Csirkemell csíkok paradicsomos mártással (tinga de pollo)

Csirkemell csíkok paradicsomos mártással (tinga de pollo)

5.0(1)

30min

Citromos-fokhagymás csirke

Citromos-fokhagymás csirke

4.7(7)

30min

Aromás csirke piláf

Aromás csirke piláf

5.0(2)

1h 20min

Marinált csirke paprikás káposztán

Marinált csirke paprikás káposztán

5.0(1)

45min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Ninguna valoración

Flank steak tormakrémes szósszal

Flank steak tormakrémes szósszal

Ninguna valoración

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Ninguna valoración

Kolbászos cowboy gulyás

Kolbászos cowboy gulyás

Ninguna valoración

Mackó burgerek

Mackó burgerek

3.0(1)

2h

Csirkemell pizzaiola szósszal

Csirkemell pizzaiola szósszal

3.7(3)

30min

 Mostrar todo
Mostrar todo