Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα
Prep. 1h
Total 1h 15min
8 μερίδες
Ingredientes
Βάση
-
μπισκότα κανέλας400 γρ.
-
βούτυρο130 γρ.
Γέμιση
-
φύλλα ζελατίνης6
-
νερό, κρύο για το μούλιασμα
-
τυρί κρέμα600 γρ.
-
ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα390 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
μαύρη σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια100 γρ.
-
κρέμα γάλακτος30 γρ.
Σάλτσα καραμέλας
-
καραμέλες βουτύρου (μαλακές)100 γρ.
-
κρέμα γάλακτος60 γρ.
Γαρνιτούρα
-
κρέμα γάλακτος100 γρ.
-
μαύρη σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια300 γρ.
-
καρύδια πεκάν για το γαρνίρισμα
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
22 g
Calorías
4709 kJ /
1127 kcal
Grasa
69 g
Fibra
9 g
Carbohidratos
104 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Όλα με σοκολάτα
8 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Προζύμι
108h 20min
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45min
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
1h 30min
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45min
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
Ninguna valoración
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
Ninguna valoración
Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα
2h 30min
Τσιζκέικ μοχίτο
24h 25min
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3h
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια
Ninguna valoración
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2h
Banana bread με περίσσευμα προζυμιού
1h 10min