Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5.0 1 valoración
Prep. 20min
Total 5h
16 μερίδες

Ingredientes

Σιρόπι
  • ζάχαρη
    180 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
Βάση φιστικιού Αιγίνης
  • ηλιανθέλαιο για το λάδωμα
    λίγο
  • φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
    220 γρ.
  • ζάχαρη
    180 γρ.
  • αυγά
    4
  • μαστίχα σε σκόνη
    ¼ - ½ κ.γλ.
  • βανίλια
    1 φακελάκι
  • μπέικιν πάουντερ
    ½ κ.γλ.
Κρέμα
  • κρέμα γάλακτος
    200 γρ.
  • ημιαποβουτυρωμένο γάλα
    1000 γρ.
  • κορν φλάουερ
    75 γρ.
  • ζάχαρη
    70 γρ.
  • μαστίχα σε σκόνη
    ½ κ.γλ.

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 0 mg
Proteína 6 g
Calorías 1160 kJ / 276 kcal
Grasa 12 g
Fibra 1 g
Grasas saturadas 5 g
Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...