Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
Prep. 20min
Total 2h
4 μερίδες
Ingredientes
-
σάλτσα σόγιας60 γρ.
-
μέλι45 γρ.
-
καστανή ζάχαρη15 γρ.
-
ξίδι ρυζιού30 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο1 κ.γλ.
-
τσίλι σε σκόνη¼ κ.γλ.
-
70 γρ. νερόιαπωνικό κρασί sake (κρασί ρυζιού)70 γρ.
-
μηρούς κοτόπουλου, με την πέτσα και τα κόκαλα (περίπου 170 γρ. ο καθένας)4
-
νερό1360 γρ.
-
χυμό λεμονιού2 κ.γλ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 ½ κ.γλ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο1 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε μικρές ροδέλες κομμένες διαγώνια1 - 2
-
πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη και κομμένη σε λεπτές ροδέλες διαγώνια1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
1003 mg
Proteína
34 g
Calorías
2224.2 kJ /
531.6 kcal
Grasa
33.4 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
8.9 g
Carbohidratos
18.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Βασικές συνταγές
14 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45min
Σολομός με λαχανικά
1h 15min
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Ninguna valoración
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25min
Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)
Ninguna valoración
Κοτόπουλο tikka masala
1h 10min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20min
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1h 40min
Γαρίδες σαγανάκι
50min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1h
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min