Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bern-style Rösti
Prep. 10min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
waxy potatoes (e.g. Charlotte, Jersey royals), whole or cut in pieces (4 cm x 4 cm) to fit in feeder1100 g
-
vegetable oil15 g
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bacon lardons (see tip)150 g
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unsalted butter diced60 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 tsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
500.3 kcal /
2093.8 kJ
Proteína
8.5 g
Grasa
33 g
Carbohidratos
40.3 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
2.7 g
Sodio
137.5 mg
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Reino Unido e Irlanda
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