Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry
Prep. 10min
Total 1h
6 porzioni
Ingredientes
-
60 g olio extravergine di oliva
-
6 spicchi di aglio
-
600 g di cipolle in quarti
-
1000 g di collo di maiale a pezzi (5 cm)
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 foglie di alloro secche
-
200 g di sherry, vino liquoroso secco
-
100 g di brandy
-
200 g brodo di carne
-
30 g di aceto bianco
-
1 cucchiaio di paprika in polvere, affumicata
-
5 g di sale + q.b.
-
6 - 8 grani di pepe nero
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
600.8 mg
Proteína
36.1 g
Calorías
1773 kJ /
424 kcal
Grasa
15.6 g
Fibra
2.3 g
Grasas saturadas
2.9 g
Carbohidratos
15.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ricette veloci, ogni giorno
40 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Risotto al caffè con zucca, funghi porcini e trito di finocchio selvatico
45min
Zuppa di funghi all’ungherese
35min
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
4h 40min
Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci
3h
Stufato di manzo e verdure invernali
4h 30min
Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta
3h
Costine di maiale con patate
1h 30min
Riso con manzo e peperoni
45min
Pollo Piri Piri con insalata veloce
7h 20min
Stufato di tacchino e cavolo cinese
40min
Ossibuchi ai funghi
3h 30min
Stufato di pollo in crema di mostarda
40min