Menù: Tonno di gallina e patate prezzemolate; Bonet

Menù: Tonno di gallina e patate prezzemolate; Bonet

5.0 9 valoraciones

Prep. 1h 30min

Total 10min

4 porzioni

Ingredientes

Bonet

170 g zucchero
830 g di acqua
90 g di amaretti secchi + q.b.
4 uova medie
½ stecca di vaniglia i semini
50 g di cacao amaro in polvere
1 pizzico di sale
360 g di latte intero
110 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di liquore all'amaretto (opcional)

Patate e tonno di gallina

10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1500 g di acqua
30 g di sedano a pezzi
50 g di carota pelata e a pezzi
60 g di cipolla
800 g di gallina a pezzi (vedere consigli)
600 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
4 pizzico di sale
4 pizzico di pepe nero macinato
3 rametti di rosmarino fresco interi
3 foglie di alloro fresche
3 foglie di salvia fresca
3 spicchi di aglio
6 bacche di ginepro
panna montata a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 605.2 mg

Proteína 60.7 g

Calorías 4738.3 kJ / 1132.5 kcal

Grasa 57.9 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 18.5 g

Carbohidratos 97 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Menù completi 47 Recetas
Italia

Menù completi 19 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Patate e zucca al vapore

25min

Fagiolini e taccole al vapore

40min

Broccoli e zucchine al vapore

30min

Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese

45min

Patate e fagiolini al pesto (TM6)

35min

Cosce di pollo in salsa speziata di pomodori verdi

1h

Uova sode colore arancio

55min

Uova sode colore giallo

55min

Fagiolini insaporiti

25min

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1h

Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive

35min

Patate lesse

40min