Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Κοτόπουλο Μιλανέζα
Prep. 10min
Total 55min
8 μερίδες
Ingredientes
Κοτόπουλο και ρύζι
-
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.1000 γρ.
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καρότο (opcional) σε λεπτά μπαστουνάκια300 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
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πιπέρι1 πρέζα
-
χαλλούμι (1 χαλλούμι), κομμένο στα έξι200 - 250 γρ.
-
ρύζι350 γρ.
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νερό1250 γρ.
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1 κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου1 κ.σ.
Σάλτσα Μιλανέζα
-
γάλα500 γρ.
-
αλεύρι ζαχαροπλαστικής80 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
βούτυρο (κατά προτίμηση ζαχαροπλαστικής)50 γρ.
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Calorías
516 kcal /
2156 kJ
Proteína
40 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
45 g
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