Grated Carrot Salad
TM6 TM5

Grated Carrot Salad

5.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

  • 600 g carrots, whole, peeled (1-3 depending on size)
  • 25 g shallot, halved, to taste
  • 6 sprigs fresh parsley, leaves only
  • 40 g sunflower oil
    o bien 40 g vegetable oil
  • 25 - 30 g apple cider vinegar, to taste
  • 20 g lemon juice
  • 10 g Dijon mustard
  • ¼ - ½ tsp salt, to taste
  • ¼ - ½ tsp black pepper, ground, to taste

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
689 kJ / 164.7 kcal
Proteína
1.7 g
Carbohidratos
16.1 g
Grasa
11.1 g
Grasas saturadas
1.4 g
Fibra
4.6 g
Sodio
350.2 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas