Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 ½ oz wild rice
- warm water, to soak
- 2 ½ oz yellow onion, in pieces
- 1 garlic clove
- ½ oz vegetable oil
- 3 ½ oz cremini mushrooms, sliced
- 7 oz vegetable stock
- 5 oz coconut milk
- ½ tsp dried oregano
- 1 dried bay leaf (opcional)
- ½ tsp all-purpose flour
- ¼ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste
- chopped fresh parsley, to garnish (opcional)
- 1 lime, cut into wedges (opcional)
- crusty bread, to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2102.6 kJ / 502.5 kcal
- Proteína
- 8.8 g
- Carbohidratos
- 29.1 g
- Grasa
- 34.2 g
- Grasas saturadas
- 21.7 g
- Fibra
- 2.9 g
- Sodio
- 641.9 mg
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