Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
TM6 TM5

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

4.4 (9 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g mini ıspanak, sadece yaprakları, bk. Öneriler
  • 30 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
  • 100 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 2 diş sarımsak
  • 150 g pırasa, sadece beyaz kısımları, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 40 g zeytinyağı
  • 300 g Arborio cinsi, beyaz, pirinç
  • 60 g beyaz şarap
    o bien 60 g su
  • 350 g tavuk göğsü, derisiz, kemiksiz, küp küp kesilmiş (2 cm)
  • 670 g su
  • 3 filiz kekik, taze, sadece yaprakları
  • 1 ¾ tk tuz
  • ¼ tk karabiber

Inf. nutricional
por 1 porsiyon
Calorías
2747 kJ / 656.6 kcal
Proteína
38.5 g
Carbohidratos
68.2 g
Grasa
25 g
Grasas saturadas
9.9 g
Fibra
3.1 g
Sodio
1436.9 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas