Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 130 g Parmesan peyniri, küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 2 diş sarımsak
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 40 g riviera zeytinyağı
-
400
g shiitake mantarı, sapları ayıklanmış, parçalara bölünmüş ( 3 cm) (bk. öneriler)
o bien herhangi bir taze mantar - 90 g sek beyaz şarap
- 500 g Arborio pirinci
- 1100 g su
- 4 tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk toz karabiber
- 4 - 5 yk tereyağı, (yakl. 75 g) küp küp kesilmiş
- ½ tk elma sirkesi
-
mikro filiz, süslemek için
o bien taze frenk soğanı, ince kıyılmış, süslemek için
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 1796.1 kJ / 429.7 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 49.7 g
- Grasa
- 19.8 g
- Fibra
- 1.4 g
Recetas alternativas
Domatesli Risotto
30 Min
Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto
35min
Somon ve Rezeneli Risotto
25 Min
Mantarlı Risotto (2 porsiyon)
35min
Kremalı Viski Likörü
15min
Balkabaklı Risotto
25 Min
Füme Somon ve Kabaklı Makarna
35min
Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye
40min
Parmesan Peynirli Risotto
30 Min
Guacamole
15min
Sıcak Şarap
15min
Zeytinyağlı Fava
35min